Descripción

• Curación: 3-8 meses
• Alimentación: Bellota
• Raza: 50% Raza Ibérica
• Formato:
  • Caja 12 Sobres 100 gr

Presentación: Todas las piezas van presentadas en sobres al vacío y en estuches de cartón, que contiene 12 sobres.

Ingredientes: Lomo de cerdo de bellota Ibérico 50% Raza Ibérica, sal, pimentón, especias,ajo,azúcar, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-301.

Tipo de  tripa: cular, roscal y fibrán. No comestible

Recomendaciones Conservación y uso: en lugar fresco y seco protegido de la luz directa entre 2ºC y 10ºC. Antes de consumir sacar del frío y poner el sobre bajo el grifo con agua caliente unos segundos. Sacar del envase 15 minutos antes de su consumo y emplatar. Una vez abierto conservar en frío y consumir antes de 7 días.