Caña de lomo de Bellota Ibérica Lata 3,85kg. Reserva Especial

224.00

Una selección de las mejores Cañas de Lomo de  Bellota Ibérica Caña de lomo  de Bellota Ibérica cuya conservación en Lata realza su aroma y sabor.

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Una selección de las mejores piezas de lomos ibéricos de Bellota en su punto justo de curación. Una vez seleccionados se envasan en lata donde su aroma y bouquet conservan y realzan. Ideal para hostelería.

  • Curación: 4 meses
  • Peso Neto aproximado: 3,85kg (3 piezas).
  • Presentación: En lata de 3 piezas.

Ingredientes: Lomo de cerdo Ibérico, sal, pimentón, especias, ajo, azúcar, conservantes E-252y E-250, antioxidante E301.

Tipo de tripa: cular, roscal y fibrán. No comestible

Recomendaciones de conservación y uso:  conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz directa. Sacar la caña de lomo de la lata unas horas antes de su consumo para resaltar su aroma y sabor. Una vez abierta la lata se recomienda conservar el producto en frío y consumir en el plazo de un mes.

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