Descripción

• Curación: 30-42 meses
• Alimentación: Bellota
• Raza: 50% Raza Ibérica
• Zona de Producción: Sierra de Huelva
• Formato:
  • Caja 15 sobres 100g

Loncheado a cuchillo. ideal para regalos

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, antioxidante E-300 y conservantes E-250, E-252.

Presentación: En sobres al vacío y en estuches de cartón, que contienen 15 sobres.

Descripción: Jamón Ibérico de Bellota procedente del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellota en la época de montanera. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Recomendaciones Conservación y uso: en lugar fresco y seco protegido de la luz directa entre 2ºC y 10ºC. Antes de consumir sacar del frío y poner el sobre bajo el grifo con agua caliente unos segundos. Sacar del envase 15 minutos antes de su consumo y emplatar. Una vez abierto conservar en frío y consumir antes de diez días.