Descripción

• Raza 50% Raza Ibérica
• Alimentación: Cebo
• Curación: 24-36 meses.
• Loncheado a cuchillo
• Formato:
  • Caja 15 sobres de 100g formato plato redondo
• Zona de Producción: Sierra de Huelva

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, antioxidante E-300 y conservantes E-250, E-252

Presentación: Todas las piezas van en sobres al vacío y en estuches de cartón que contiene 15 sobres.

Descripción: Jamón Ibérico de Cebo procedentes de cerdos ibéricos  alimentados con cereales naturales. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Recomendaciones Conservación y uso: en lugar fresco y seco protegido de la luz directa entre 2ºC y 10ºC. Antes de consumir sacar del frío y poner el sobre bajo el grifo con agua caliente unos segundos. Sacar del envase 15 minutos antes de su consumo y emplatar. Una vez abierto conservar en frío y consumir antes de diez días.