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Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica

86.00€ – 114.00€

Paleta Ibérica de Cebo de Campo procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con cereales naturales y legumbres. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

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Descripción

  • Curación: 24-30 meses
  • Raza 50% Raza Ibérica
  • Alimentación Cebo de Campo
  • Zona de Producción: Sierra de Huelva
  • Formatos:
    • Pieza Entera
    • Deshuesado

Ingredientes: Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica de cerdo ibérico, sal, corrector acidez E-331 y conservantes E-250, E-252.

Presentación: Todas las piezas van presentadas en  caja de cartón y envueltas en papel antigrasa y funda  de algodón para evitar golpes.

Descripción: Paleta Ibérica de Cebo de Campo procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con cereales naturales y legumbres. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Información adicional

Pesos

1 Kg., 1,5 Kg.
Preparación

Deshuesado, Pieza completa

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