- Raza 50% Raza Ibérica
- Alimentación: Cebo
- Curación: 24-36 meses.
- Loncheado a máquina
- Formato:
- Caja 12 sobres de 100g
- Zona de Producción: Sierra de Huelva
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, antioxidante E-300 y conservantes E-250, E-252
Presentación: Todas las piezas van en sobres al vacío y en estuches de cartón que contiene 12 sobres.
Descripción: Jamón Ibérico de Cebo procedentes de cerdos ibéricos alimentados con cereales naturales.Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Recomendaciones Conservación y uso: en lugar fresco y seco protegido de la luz directa entre 2ºC y 10ºC. Antes de consumir sacar del frío y poner el sobre bajo el grifo con agua caliente unos segundos. Sacar del envase 15 minutos antes de su consumo y emplatar. Una vez abierto conservar en frío y consumir antes de 7 días.
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