Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

175.00€ – 225.00€

Jamón Ibérico de Cebo procedentes de cerdos ibéricos alimentados con cereales naturales.
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SKU: N/D Categoría:
  • Curación: 30-38 meses
  • Raza: 50% Raza Ibérica
  • Alimentación: Cebo
  • Zona de Producción: Sierra de Huelva
  • Formatos:
    • Pieza Entera
    • Deshuesado

Ingredientes: Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica de cerdo ibérico, sal, azúcares,  antioxidante E-300 y conservantes E-250, E-252.

Presentación: Todas las piezas van presentadas en caja de cartón, envueltas en papel antigrasa y funda  de algodón para evitar golpes

Descripción: Jamón Ibérico de Cebo procedentes de cerdos ibéricos alimentados con cereales naturales. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Recomendaciones de conservación: en lugar fresco y seco protegido de la luz directa bien colgado o bien sobre un jamonero.

Peso

De 8 a 8,5 Kg., De 8,5 a 9 Kg.
Preparación

Deshuesado, Pieza completa

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